フグの内臓をお客さんに出すって・・

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フグは私の好物の1つです。
白身よりも青身派の私ですが、フグは俄然大好きです。
あの歯ごたえコリコリがたまらないですね。
この前、フグの内臓をお客さんに提供したというびっくりニュースがありました
 
 
お客さんに、
フグの内臓を食べたいとリクエストされた
 
なので、フグの内臓を料理して出した
 
お客さん、毒にあたる
(命は助かったけど)
 
書類送検
 
という、香ばしいニュースがありました。
 
 
いやさ、普通にフグ免許持ってるプロなんだから
フグの内臓に毒があるなんてわかるでしょ(笑)
いくらお客さんにリクエストされたからって
出しちゃダメだよね
 
 
そんな私はフグが大好きです
やっぱね、フグはコースで
刺し身、唐揚げ、鍋、雑炊といただくのが
最高ですね!



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